Рецепт блинчиков на томатном соке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На завтрак, На ужин, На Новый год, 8 Марта, На день рожденияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 290 килокалорийОчень вкусные блинчики, по рецепту из журнала Школа гастронома.Хороши как самостоятельное блюдо с мясной начинкой.А цвет у них получается просто солнечный благодаря томатному соку.Попробуйте! Ингредиенты на 3 порциитоматный сок — 1 стак.молоко — 1 стак.мука — 1 стак.яйца — 2 штсахар — 1 ст. л.соль — 0.5 ст. л.растительное масло (для смазывания сковороды)зелёный лук (по вкусу и желанию)Рецепт пошагового приготовленияМолоко и томатный сок смешиваем и добавляем сахар и соль, взбиваем венчиком.Постепенно всыпаем муку, перемешиваем.Отдельно взбиваем 2 яйца, добавляем в смесь и перемешиваем до однородности.Сковороду хорошо нагреваем, немного смазываем растительным маслом и жарим блинчики с двух сторон.По желанию в блины можно добавить зелёный лук: мелко нарезать, немного насыпать на сковороду и залить поверх тестом. Жарим с двух сторон.Приятного аппетита!