Рецепт груш консервированных в ванильном сиропе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктовСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детей, Постные, На день рождения, На полдникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 327 килокалорийПредлагаю приготовить груши консервированные в ванильном сиропе. Такая заготовка делается довольно просто, а удовольствия доставит много. Подать такие груши можно на десерт. Груши для этой заготовки нужно брать твёрдые. Банки использовала по 0.5 л. Ингредиенты на 5 порцийГруши — 4-5 штСахар — 2 ст. л.Ванилин — 1 гЛимонная кислота — 3 гРецепт пошагового приготовленияКаждую грушу разрезать на 4 части, удалить сердцевины. Банки хорошо вымыть и стерилизовать над паром по 2-3 минуты. Наполнить банки четвертинками груш.В каждую банку добавить по 2 ст. л сахара, по половинке пакетика ванилина и 3 г лимонной кислоты.Залить груши крутым кипятком и накрыть крышками.В широкую кастрюлю положить на дно льняную ткань, поставить банки с грушами и налить горячую воду по плечики. Стерилизовать банки 20 минут от момента закипания воды.Сразу же банки закатать и перевернуть поставив под «шубу». Вкусных вам заготовок!