Рецепт восточного торта Наполеон с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 59 килокалорийКак бы ни старались мы следовать принципам здорового питания, сладкого все равно хочется. А значит, пирожные с вкусным кремом будут существовать вечно. Попытаемся сделать их менее вредными. Ингредиенты на 8 порцийсахар мелкий – 1,5 стаканакуркума – 0,5 ч. л. порошкаяйца – 2 шткардамон молотый – 0,5 ч. л. порошкатесто слоенное бездрожжевое – 500 гмасло сливочное – 300 гличи консервированные – 100 гмолоко – 2 стаканамука – 100 гРецепт пошагового приготовленияСмешать в сотейнике молоко, полстакана сахара, 2 яйца и муку. Поставить на плиту и довести до кипения, взбивая венчиком. Снять с огня, остудить. Размягченное масло растереть с оставшимся сахаром и специями. Соединить с остывшей массой, взбить на средней скорости миксером, 2 мин.Тесто раскатать слоем толщиной 3–4 мм. Нарезать ровными квадратами. Каждый квадрат наколоть вилкой, выпекать при 200 °С до золотистого цвета. Остудить. Смазать получившимся кремом каждый корж, укладывая их слоями друг на друга и выкладывая измельченные личи. Верхний слой посыпать крошками теста. Охлаждать 2 ч.
готовила восточный торт наполеон много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта