Рецепт макарон "По-флотски" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 206 килокалорий Мое семейство от мала до велика очень любят это блюдо! Вкусно, просто, сытно – идеальный обед! Ингредиенты на 6 порциймакароны (желательно перышки или трубочки) — 0,5 кгфарш говяжий — 0,5 кгморковь — 1 штлук — 1 штрастительное маслосольперецРецепт пошагового приготовленияЛук нарезаем мелко, морковь нарезаем тонкими полосками или трем на терке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле, добавляем фарш и жарим все вместе на среднем огне до готовности фарша.Нужно постоянно помешивать, чтобы фарш был однородным, без комков.Солим и перчим. Макароны отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности (10-12 минут).Сливаем воду, перекладываем фарш к макаронам, перемешиваем. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила макароны "по-флотски". Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.