Рецепт оладий на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 166 килокалорийПростой пошаговый рецепт оладий на кефире домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 166 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКефир 1.5 стак.Мука пшеничная 1.5 стак.Куриное яйцо 1 шт.Сахар 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияВ специально приготовленную емкость налить полтора стакана кефира.В ту же посуду насыпать муки.Затем туда же вбить одно куриное яичко.Добавить половинку чайной ложки соды, одну чайную ложку соли и одну столовую ложку сахара.Все это взбить блендером, так чтобы получилась не слишком жидкая, но и не слишком густая однородная смесь.Разогреть сковороду. Чтобы оладьи получились не такими жирными, можно жарить без добавления масла. Они все равно будут вкусными, особенно с медом или джемом. Но при желании можно пожарить и на масле. Смесь черпаем столовой ложкой и выливаем на сковороду, чтобы получились кружочки.Обжариваем с обеих сторон до получения характерного золотистого оттенка.
Именно оладьи на кефире часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оладьях на кефире зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!