Биточки картофельные

Рецепт биточков картофельных с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 124 килокалорий

Пикантные биточки из картофеля! Сытно. Вкусно! Полезно!
Пикантный вкус этих картофельных биточков порадует даже гурманов!

Ингредиенты на 6 порций

• Яблоки 4 шт.
• Картошка 1 кг
• Мука 4 стол. л.
• Хрен 2 стол. л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Растительное масло 100 мл
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Очищенный картофель натереть на терке мелкой (картофель сырой), затем отжать.
2. Проделать то же самое с яблоками.
3. Перемешать обе массы, положить хрен, поперчить, посолить, все перемешать.
4. Сформировать из полученной массы биточки, затем обвалять картофельные биточки в муке.
5. Все обжарить в растительном масле, положить на противень и поставить в духовку, включив ту на 200 градусов.
6. Биточки должны получить хрустящую корочку.

 

Когда в первый раз попробовала биточки картофельные, мне не понравилось.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на биточки картофельные (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо, рецептик замечательный