Рецепт кабачково-морковных оладий с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 63 килокалорийПростой пошаговый рецепт кабачково-морковных оладий домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 63 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКабачок 2 шт.Морковь 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 2 ст. ложкМайонез 1 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияОладьи с самыми разнообразными начинками очень частые гости на нашем столе по утрам. Во - первых, они очень вкусны, сытны, но и что самое важное, готовятся очень быстро. Кабачковые же оладьи мои самые любимые. Правда с добавлением моркови я делала впервые, и мне очень понравилось. Подавать оладьи мне больше всего нравится со сметаной. Для начала, промываем кабачки, отрезаем хвостики и трем на крупной терке.Морковку чистим и трем на мелкой терке. Соединяем овощи, солим, перчим по вкусу, добавляем яйца, муку, майонез и хорошо перемешиваем. Муки можно положить и чуть больше, если вдруг оладьи пристают к сковороде, но я ложу по минимуму, так как я не люблю, когда вкус забивается мукой.Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем столовой ложкой наши оладьи. Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки.
Именно кабачково-морковные оладьи часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кабачково-морковные оладьи