Рецепт хлеба с курагой и орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 135 килокалорийПростой пошаговый рецепт хлеба с курагой и орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 135 килокалорий. Ингредиенты на 10 порциймолоко – 175 млсоль – 0,5 ч. л.кефир – 250 млмука – 400 г + 2 ст. л.курага – 50 гсода – 1 ч. л.грецкие орехи – 50 говсяные хлопья (лучше быстрого приготовления) – 50 гРецепт пошагового приготовленияКурагу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Орехи порубить ножом в крупную крошку.Муку просеять с солью и содой в миску, добавить овсяные хлопья, курагу и орехи. Тщательно перемешать. Смешать кефир с молоком, аккуратно влить в муку и вымесить мягкое тесто.Противень присыпать оставшейся мукой, выложить тесто, придать ему овальную форму. Ножом сделать на поверхности несколько надрезов в виде сеточки. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 35 мин. Завернуть в кухонное полотенце и дать остыть на решетке.