Торт "Черепашка"

Рецепт торта "Черепашка" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 100 килокалорий

Очень простой в приготовлении и оригинальный в оформлении тортик, который наверняка придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Если ищете несложный десерт, обратите внимание на этот рецепт.
Существует несколько вариантов, как приготовить торт Черепашка, но все они сходятся в одном — это нежные печеньки, перемазанные большим количеством сметанного крема. А вот что касается оформления, то тут вы можете проявлять фантазию. Тортик получается очень нежным и буквально тает во рту. Рекомендую обязательно попробовать его.
Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Яйцо — 6 Штук
• Сахар — 1.5 Стакана (+ по вкусу в крем)
• Сода — 1 Чайная ложка (неполная )
• Сметана — 700 Грамм
• Мука — 2 Стакана
• Сливочное масло — 60 Грамм
• Шоколад — 60 Грамм (можно заменить какао и молоком с сахаром)

Рецепт пошагового приготовления

1. В мисочку вбейте яйца и сахар. Миксером или венчиком взбейте до однородности.
2. Соду просейте с мукой и всыпьте в яйца, продолжая взбивать.
3. Противень смажьте маслом как следует. Тесто очень жидкое, поэтому выкладывайте ложкой на расстоянии друг от друга.
4. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте печеньки минут 5-6 до легкой румяности.
5. С кремом тоже все довольно просто: взбейте сметану с сахаром. Количество сахара зависит от ваших вкусовых предпочтений.
6. А дальше — дело за вашей фантазией. Выкладывайте печенья и формируйте черепаху. Каждый слой тщательно промазывайте кремом.
7. Вот один из возможных вариантов черепашки.
8. Украсить можно шоколадной глазурью, например. Для ее приготовления растопите шоколад (если его нет, то растворите в теплом молоке сахар, ложку какао и сливочное масло).
9. Полейте тортик глазурью.
10. И украсьте панцирь остатками крема.
11. Чтобы торт был по - настоящему вкусным, он должен хорошо пропитаться. А после можно нарезать порционными кусочками и подавать к столу.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант торта "черепашка"

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант торта "черепашка"

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.