Рецепт макарон с креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 81 килокалорийМакароны с креветками - поистине итальянское блюдо, оно получается нежным и сочным. Его рецепт вам обязательно понравится своей простотой приготовления. Если вы захотели окунуться в атмосферу Италии, то представляю вам классический рецепт приготовления макарон с креветками. Это блюдо готовится очень просто, но по вкусу оно понравится даже гурману. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииМакароны — 200 Грамм (Пенне/перышки)Креветки — 200 Грамм (Очищенные)Чеснок — 2 ЗубчикаВино сухое — 50 МиллилитровОливковое масло — 3 Ст. ложкиСоль — 0.5 Чайных ложкиЧерный перец — 2 ЩепоткиРепчатый лук — 1 ШтукаСыр — 100 Грамм (Твердых сортов)Рецепт пошагового приготовленияВ блендер выливаем оливковое масло, сыплем мелко нашинкованный лук, чеснок, специи и на средней скорости взбиваем до получения соусаСоус из блендера выливаем в миску, туда добавляем промытые креветки и перемешиваем, оставляем в сторону, чтобы наши креветки замариновались примерно на 30 минутПосле того как креветки отстоялись, мы кидаем на сковородку и тушим в небольшом количестве вина.В сковородку с креветками кидаем, заранее отваренные пеннеВсе перемешиваем, добавляем еще немного вина и тушим, минут 5-1
сегодня первый раз готовила макароны с креветками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@onoiagg, очень интересная идея! ща попробуем приготовить макароны с креветками по этому простому рецептику.