Индейка, тушенная с рисом

Рецепт индейки, тушенной с рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 284 килокалорий

Простой пошаговый рецепт индейки, тушенной с рисом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 284 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Индейка 1 штука
• Рис 1 стакан
• Изюм 95 г
• Сливочное масло 150 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Тертый имбирь 2 чайные ложки
• Морковь 1 штука
• Петрушка 1 пучок
• Сельдерей 1 штука
• Лавровый лист 2 штуки
• Молотый белый перец по вкусу
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Рис отварить до полу готовности, промыть, обсушить.
2. Перемешать с маслом, яйцом и изюмом.
3. У индейки отрезать первое звено крыльев.
4. Тушку натереть изнутри имбирем.
5. Начинить приготовленным рисом.
6. Зашить, положить в кастрюлю, обложить мелко нарезанными овощами, пряностями, налить немного кипятка и тушить на плите на медленном огне около 1,5 часа.
7. После этого индейку поставить в духовку (без крышки), чтобы она подрумянилась.

Хозяйке на заметку

Изюм должен быть без косточек. Индейку можно полностью тушить в духовке. В этом случае следует полить 4 ст.ложки топленого масла.

 

Я с дочкой делаем индейку, тушенную с рисом. Довольно вкусно выходит

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Индейка, тушенная с рисом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...