Рецепт карпа, запеченного с морковью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 570 килокалорийПростой пошаговый рецепт карпа, запеченного с морковью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 570 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКарп 2 кгМорковь 1 штукаСоль по вкусуРастительное масло по вкусуМолотый черный перец по вкусуЛавровый лист 2 штукиМайонез по вкусуРецепт пошагового приготовленияКарпа очистить, вырезать жабры, тщательно промыть.Затем отрезать голову и плавники — и сварить из них уху.По бокам карпа сделать надрезы до кости, натереть рыбу смесью майонеза и специй (по вкусу) и оставить в маринаде на час.Из фольги сделать «гнездышко» для рыбы, полить дно растительным маслом, выложить предварительно нарезанной кружочками морковью. Сверху положить карпа. Концы фольги запаять и поставить в прогретую духовку на средний огонь.Запекать рыбу в духовке не менее часа. Однако минут через сорок следует открыть фольгу сверху для образования румяной корочки.Блюдо готово. Подавать к столу желательно с отварным картофелем и овощами.