Рецепт салата из авокадо с креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 169 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из авокадо с креветками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 169 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийАвокадо 2 штукиЗеленый салат 2 пучкаКреветки 500 гПомидоры 4 штукиПетрушка ½ пучкаРоссийский сыр 300 гУкроп ½ пучкаФисташки 100 гРастительное масло 150 млЧеснок 5 зубчиковСоль по вкусуГрейпфруты 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВзять блюдо с бортиками, выложить на него листья зеленого салата.Помидоры разрезать пополам, затем нарезать крупными тонкими дольками и выложить по кругу по всему периметру блюда.Немного присолить помидоры.Авокадо очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Выложить ломтики авокадо поверх слоя помидоров.Сыр натереть на крупной терке и выложить по периметру на слой авокадо.Грейпфрут очистить от кожуры, каждую дольку очистить от белой пленки, мякоть каждой дольки разделить на 3–4 кусочка, выложить грейпфрут поверх слоя сыра.На сковороду влить растительное масло, положить в него разрезанные напополам зубчики чеснока, поджарить их до золотистого цвета, затем вынуть чеснок из кипящего масла.В чесночное масло положить размороженные и очищенные мелкие креветки и жарить их минут 5–7, затем дать им остыть.Слой грейпфрута присыпать мелко нарубленной зеленью петрушки, затем выложить слой жареных креветок.Полить салат маслом, в котором жарились креветки, посыпать молотыми фисташками.Украсить салат можно зеленью укропа или петрушки.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из авокадо с креветками ещё не пробовала
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из авокадо с креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.