Израильские Кус-Кус

Рецепт израильских Кус-Кус с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 97 килокалорий

Рецепт приготовления Кус-Кус с кориандром.
Количество порций: 2

Ингредиенты на 2 порции

• оливковое масло — 1 Штука
• кус - кус — 250 Грамм
• кориандр — 1/1, Чайных ложки
• репа — 1 Штука (пучок, молодая )
• лук шалот — 1 Штука (большой)
• лавровый лист — 1 Штука
• куриный бульон — 2 Чашки

Рецепт пошагового приготовления

1. Ингредиенты
2. Нарезаем и обжариваем лук в оливковом масле.
3. Добавляем кус - кус и обжариваем вместе с луком в течении 5 минут. Добавить 1 лавровый лист, 1/1, чайной ложки кориандра, 2 чашки куриного бульона, довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 минут.
4. Нарезаем репу пополам. Добавить немного соли, оливкового масла и перца. Запекать в духовке в течении 10 минут.
5. Готовый кус - кус.
6. Готовая репка.
7. Нарезаем кусочками прожаренную баранину и выкладываем на тарелку вместе с кус - кусом и репой. Приятного аппетита!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Очень довольна израильскими кус-кус! Благодарю за рецепт.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю израильские кус-кус

 

Надо попробовать приготовить израильские кус-кус