Рецепт имбирных пончиков с глазурью в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 316 килокалорийПикантные вкусные и необычные пончики с глазурью Получилось очень вкусно но,сахара можно поменьше так как глазурь сама очень сладкая. Для тех кто любит что то пикантное и необычное Ингредиенты на 6 порцийПшеничная цельнозерновая мука (можно и другую) 1 стак. (200 мл)Разрыхлитель 1 чайн. л.Сода пищевая 0.2 чайн. л.Корица 1 чайн. л.Имбирь (я ложила больше, так как люблю имбирь) 0.5 чайн. л.Душистый перец (можно и без него) 2 грГвоздика 1 чайн. л.Соль 0.2 чайн. л.Коричневый сахар 120 грЯйца 1 шт.Яблочное пюре 80 грКленовый сироп 2 стол. л.Молоко 3 стол. л.Сливочное масло 4 стол. л.Сахарная пудра 120 грРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 175 С.Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, душистый перец, гвоздику, соль и половину коричневого сахара.Добавить яйцо, яблочный соус, кленовый сироп, 1 ст. ложку молока и половину масла (растопленного).Положить тесто в кондитерский мешок или полиэтиленовый пакет. Обрезать уголок пакета и выдавить тесто в форму для выпечки пончиков, смазанную маслом (заполнить на 1/1, ).Выпекать в духовке 7-8 минут. Достать из духовки и выложить пончики из формы.Растопить оставшееся масло с оставшимся сахаром в маленькой кастрюле на среднем огне. Довести до кипения и варить около 2 минут.Добавить 1 ст. ложку молока и снова довести до кипения.Добавить сахарную пудру.Если глазурь получится слишком густой, разбавить ее оставшейся 1 ст. ложкой молока.Не снимая глазурь с медленного огня, обмакнуть в нее пончики. Глазурь застынет очень быстро.Приятного аппетита!