Рецепт свинины по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 100 килокалорийРецепт приготовления свиной вырезки со специями и соусом из авокадо и ананаса. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциисветло - коричневого сахара — 2 Ст. ложкисоли — 2 Чайных ложкимолотой корицы — 1 Чайная ложкамолотого тмина — 1 Чайная ложкамолотого душистого перца — 1/1, Чайных ложкимолотого перца — 1/1, Чайных ложкивырезки свинины — 2 Штуки (по 360 гр)растительного масла — 1 Ст. ложкаДля сальсы:банка нарезанных ананасов — 1 Штуказеленых лука — 2 Штукиавокадо — 1 Штука (нарезать кубиками )соль и молотый перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ маленькой миске смешать светло - коричневый сахар, соль, корицу, тмин, душистый перец и молотый перец.Нагреть духовку. Положить свинину в сковороду, полить маслом и равномерно посыпать специями. Выпекать от 15 до 20 минут. Обернуть свинину свободно фольгой и дать постоять в сковороде от 5 до 10 минут до нарезки.Тем временем приготовить сальсу. Слить ананасовый сок, мелко нарезать ананас и смешать в миске вместе с зеленым луком и авокадо. Приправить солью и перцем.Тонко нарезать приготовленную свинину и подавать с сальсой.
А что вы нашли в свинине по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса??? Мне, например, не очень понравилось