Рецепт брускетты с печеными томатами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 277 килокалорийПростой пошаговый рецепт брускетты с печеными томатами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20. Блюдо содержит всего 277 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциифокачча 60 голивковое масло 35 гочищенный перец чили (щепотка)листья салата 45 гбальзамический уксус (по вкусу)сыр пармезан 60 грепчатый лук 120 гкопченый сыр чечил 30 гсливочный сыр 270 гкрасные помидоры черри 2 кгчеснок 30 гтимьян 20 гмолотый черный перец 10 гсоль 20 гсахарный песок 20 гРецепт пошагового приготовленияДва кусочка вокала обжарить на гриле на оливковом масле (5 г).Отварить до готовности лук и остудить его.Для сырного соуса измельчить в блендере отваренные лук, сыр пармезан, сыр чечил, сливочный сыр.Томаты разрезать пополам и выложить на противень.Добавив измельченный тимьян, чеснок, соль, перец, сахар и оливковое масло, запекать в духовке томаты при 75 градусов 2 часа.На обжаренные фокачча выложить салат и готовый сырный крем.Украсить фоккача готовыми томатами черри конфи.Готовое блюдо полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.