Овсяное печенье без масла и сахара

Рецепт овсяного печенья без масла и сахара с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Нам понадобится: Духовка
• Повод: Пост, перекус, завтрак

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 112 килокалорий

Мягкое, тягучее печенье, без рафинированного сахара и рафинированной муки. Угодит тем, кто предпочитает полезную и натуральную еду, тем, кто следит за калориями.
Подходит для строгих вегетарианцев: не содержит молочных продуктов и яиц. Мёд можно заменить на другой жидкий подсластитель или вовсе не использовать его (бананы и финики сладкие сами по себе).

Ингредиенты на 20 порций

• Бананы 1 шт.
• Вода 130 мл
• Мёд 20 мл
• Мука овсяная 250 г
• Овсяные хлопья 100 г
• Семечки подсолнуха 100 г
• Финики 150 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте продукты.
2. Пока духовка разогревается, займёмся измельчением семечек подсолнечника. Проще всего это сделать с помощью кофемолки. Положите семечки в кофемолку.
3. Измельчите семечки на кофемолке.
4. Переложите семечки в отдельную ёмкость, в которой Вам удобно будет смешивать перемолотые семечки и остальные ингредиенты.
5. Возьмите блендер, в ёмкость блендера положите разрезанные пополам финики, добавьте воду, измельчите.
6. Теперь добавьте в блендер измельчённый банан. Можно порезать его ножом или просто разорвать на мелкие кусочки руками.
7. Измельчите.
8. Теперь переложите измельчённую массу в ёмкость с семечками, добавьте мёд, перемешайте.
9. Теперь понемногу всыпайте овсяную муку и овсяные хлопья, постепенно перемешивая. Если масса будет слишком сухой, добавьте ещё немного воды. Мешать тесто удобнее всего руками.
10. Слепите из готового теста маленькие печеньки и выложите их на противень. Тесто не будет прилипать к рукам, если намочить их водой. Чтобы печенье не пригорело, положите его на бумагу для запекания или на фольгу. К стеклянной форме печенье не пригорает, так что я пропустила этот шаг.
11. Поставьте противень в духовку. Через 10 минут переверните печенье на другую сторону. И запекайте ещё 10 минут. Печенье готово!

 

@Шилько М, спасибо за новый вариант овсяного печенья без масла и сахара.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали овсяное печенье без масла и сахара. Спасибо за рецепт!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик овсяного печенья без масла и сахара в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

@Шилько М, отличный рецепт овсяного печенья без масла и сахара
спасибо за идейку

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в овсяном печенье без масла и сахара