Рецепт куриных ножек на мангале с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На обед, К пивуВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 105 килокалорийСмачные, сочные и очень вкусные окорочка на мангале! Ингредиенты на 3 порциикуриные ножки — 2 штсметана — 3 ст. л.кунжутное масло — 50 млкарри — 2 ст. л.чеснок — 3-4 зуб.соль, перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияОкорочка помыть и обсушить.Замариновать в смеси сметаны с кунжутным маслом, карри, соли, перца и мелко нарубленного чеснока.Хорошо их «промассировать» а лучше даже «побить». Выложить на мангал на раскаленную решетку. Переворачивать каждые 3-4 минуты. Куриные ножки на решетке очень легко подгорают, поэтому отвлекаться нельзя… Периодически смазывать ноги (куриные есессно ) остатками маринада. Минут через 30 ножки будут готовы. Приятного аппетита!
@Oravqieoe, рецепт куриных ножек на мангале ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
@Oravqieoe, очень интересная идея! ща попробуем приготовить куриные ножки на мангале по этому простому рецептику.