Рецепт бисквитного лимонного рулета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 299 килокалорийПростой пошаговый рецепт бисквитного лимонного рулета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 299 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияЯйцо куриное 3 штукиСахар 300 гПшеничная мука 180 гЛимоны 1 штукаРецепт пошагового приготовленияЯичные белки отделяем от желтков и взбиваем с 1 стаканом сахара. Затем добавляем яичные желтки, муку(предварительно просеяв) и взбиваем до однородной массы. После этого тесто выливаем на противень, предварительно застеленной пергаментной бумагой, разравниваем и ставим в духовку.Выпекаем рулет 15–20 минут в духовке предварительно разогретой до 180 градусов.Пока выпекается рулет, готовим начинку. Для этого лимон моем, натираем на терке и смешиваем с 0,5 стаканом сахара. Когда рулет будет готов, вынимаем из духовки, выкладываем на полотенце, смазываем лимонной начинкой и сворачиваем в рулет. Готовый рулет выкладываем на блюдо, можно посыпать сахарной пудрой.