Рецепт котлет из трески с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 262 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из трески с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 262 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 1 штукаФарш из трески 400 гЗеленый лук 2 стебляПшеничная мука 3 столовые ложкиМолотый черный перец щепоткаСоль щепоткаМайонез 1 столовая ложкаМорковь 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВ емкости смешиваем фарш, яйцо, перец, соль, муку, майонез. Полученная масса не должна распадаться, если же она все - таки недостаточно однородная, нужно добавить еще муки.Добавляем к получившемуся фаршу мелко нарезанные лук и морковь, хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки.Перед жаркой обвалять в небольшом количестве манной крупы. Жарить с двух сторон, затем налить в сковороду немного воды, закрыть крышкой и парить до готовности, около 20 минут.
@dzhulyan96, умничка! Какой аппетитный рецептик котлет из трески с овощами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!