Рецепт оладий печеночных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 165 килокалорийПростой пошаговый рецепт оладий печеночных домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 165 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциипечень говяжья - 800 грис круглый в пакетиках для варки - 2 пакеталук репчатый - 4 шт.яйцо куриное - 2 шт.масло растительное рафинированное для жарки - 3-4 ст. л.соль - 1 ч. л.перец черный молотый - 1/1, ч. л.Рецепт пошагового приготовленияПечень очистить от жира, протоков и сухожилий. Нарезать на кусочки. Лук очистить. Пропустить лук и печень через мясорубку.Рис сварить до готовности. Смешать с печенью. Добавить яйца, соль и перец.На разогретой сковородке, смазанной маслом, выпекать оладьи до румяной корочки с каждой стороны (примерно по 1-2 минуте). Подавать горячими с овощами.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)