Рецепт салата "Летнего денёк" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На ужин, На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 302 килокалорийПростой в приготовлении, вкусный, хрустящий салат из молодых летних овощей. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда. Такой салат так же замечательно подойдет к приготовленному на мангале мясу или птице. Ингредиенты на 3 порцииКапуста белокочанная (молодая, средний вилок) — 0,5 штПомидор (крупный, крепкий) — 1 штМорковь (молодая) — 1 штЗеленый лук — 0,25 пуч.Соль розовая (мельница)Перец черный (мельница)Масло растительное — 2 ст. л.Уксус 3% — 1 ч. л.Соевый соус — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНашинковать капусту.Немного посолить, слегка помять руками.Морковь потереть на средней терке. Помидор и репчатый лук порезать.Заправить уксусом, растительным мслом и соевым соусом, поперчить.Перемешать.Приятного аппетита!