Паста со сметанно-сырным соусом и морепродуктами

Рецепт пасты со сметанно-сырным соусом и морепродуктами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 732 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пасты со сметанно-сырным соусом и морепродуктами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 732 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Паста 300 г
• Лосось 250 г
• Маленькие очищенные вареные креветки 250 г
• Сметана 20% - ная 180 г
• Сыр пармезан 200 г
• Соль по вкусу
• Прованские травы по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Молотый сушеный чеснок по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
• Сливочное масло 20 г

Рецепт пошагового приготовления

1. В кастрюле растапливаем сливочное масло.
2. Добавляем сметану. Солим, перчим.
3. На медленном огне томим, постоянно помешивая, 3 минуты.
4. Убираем с огня.
5. Пармезан трем на крупной терке. Возвращаем кастрюлю на плиту и вводим пармезан (помешивая) в сметану с маслом. Когда сыр расплавится, снимаем кастрюлю с огня и даем остыть.
6. Варим пасту.
7. В это время кубиками нарезаем лосось и обжариваем на оливковом масле вместе с креветками.
8. Как только морепродукты подрумянятся, выливаем сверху приготовленный соус. Томим еще 5 минут.
9. Для сервировки выкладываем на тарелки пасту, а сверху на нее соус.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пасту со сметанно-сырным соусом и морепродуктами

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Анастасия_М, Спасибо!

 

готовила пасту со сметанно-сырным соусом и морепродуктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта