Рецепт филе семги, запеченное на картофельном блинчике под соусом карри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 265 килокалорийПростой пошаговый рецепт филе семги, запеченное на картофельном блинчике под соусом карри мексиканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 265 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции6 картофелинсольлук репчатый – 1 луковицабанан1 ч. л. приправы к картофелю100 мл яблочного сокамасло растительное3 ст. л. рыбного соуса Spicy Worldяблоко100 мл кокосового молока1–2 ч. л. пасты зеленого карри Spicy Worldдля жаркилимонсемга, филеРецепт пошагового приготовленияФиле семги порезать на 4 части, лимон разрезать на 4 дольки. Картофель очистить и натереть на крупной терке, добавить приправу к картофелю, перемешать, поджарить 4 блинчика. Лук очистить и измельчить.Обжарить вместе с очищенными и произвольно нарезанными яблоками и бананом. Добавить пасту зеленого карри, затем яблочный сок и тушить до мягкости лука и фруктов. Обработать блендером, добавить кокосовое молоко и рыбный соус. Огнеупорный салатник или лист фольги с бортиками выстелить блинчиком, на каждый положить по куску рыбы, посолить, поперчить и залить соусом. Запечь в духовке. Подать с долькой лимона.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.