Рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПростой пошаговый рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 197 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийШампиньоны 8 штукЛук 1 штукаЧеснок 3 зубчикаПомидоры 2 штукиЗелень по вкусуСоль по вкусуМолотый красный перец по вкусуБелый хлеб 10 кусковРастительное масло 1 столовая ложкаСметана 15% - ная 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияШампиньоны, лук мелко нашинковать и отправить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Добавить перец и соль.Чеснок, зелень мелко нарезать и отправить к грибам с луком.Добавить сметану и тушить, пока не испарится жидкость.Помидоры нарезать тонкими колечками.С хлеба срезать корки и подсушить его на сковороде без масла.Грибы остудить, на хлеб выложить кусочек помидора, сверху — грибы, присыпать зеленью (по желанию).