Рецепт булочек из бездрожжевого теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 78 килокалорийЗамечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать! А вы знаете, как приготовить булочки из бездрожжевого теста в домашних условиях? Сперва нужно замесить обычное бездрожжевое тесто и поместить его в холод. Начинка для булочек готовится из творога, яиц и зелени. Затем булочки формируются и выпекаются в духовке. Можно кушать, как горячими, так и холодными! Количество порций: 7-8 Ингредиенты на 7 порцийМука — 3 СтаканаМаргарин — 100 ГраммКефир — 250 МиллилитровРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаСоль — 1/1, Чайных ложкиТворог домашний — 350 ГраммЯйца — 2 ШтукиЛук зеленый — 1 ПучокМасло сливочное — 30 ГраммРецепт пошагового приготовленияПри помощи кухонного комбайна смешиваем муку с маргарином комнатной температуры. Добавляем соль и разрыхлитель, затем вливаем кефир и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Формируем из теста шар и кладем его в холодильник на 30 минут.Домашний творог смешиваем с двумя яйцами.Добавляем мелко порезанный зеленый лук. Перемешиваем.Разделите тесто на одинаковые шарики.Каждый шарик раскатываем в лепешку, диаметром 20-25 см. Смажьте лепешки растопленным сливочным маслом, а в центр выложите начинку.Сверните каждую лепешку в трубочку, а затем «улиткой». Выложите булочки на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке 35 минут, температура 200 градусов.Приятного аппетита!