Рецепт курицы под кисло-сладким соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 59 килокалорийна первый взгляд может показаться, что это какое-то экзотическое блюдо. Но на самом деле курица под кисло-сладким соусом в домашних условиях готовится удивительно просто и быстро. Попробуйте! Этот простой рецепт курицы под кисло-сладким соусом может применяться как для особых случаев - например, романтического ужина, или же просто для того, чтобы порадовать своих домочадцев чем-то новеньким и вкусненьким. Ведь иногда даже опытных хозяек подводит фантазия - тут-то как раз и стоит вспомнить об этом рецепте! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКуриные грудки — 2 ШтукиПерец сладкий — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаАнанас консервированный — 4 Штуки (4 колечка консервированого кольцами ананаса)Масло сливочное — 2 Ст. ложкиМука — 2-3 Ст. ложек (для панировки)Кетчуп — 2 Ст. ложкиСоевый соус — 2 Ст. ложкиСахар коричневый — 1 Ст. ложкаСок ананасовый — 0.3 Стакана (я использовала жидкость из банки с ананасами)Кунжут — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияНа небольшом огне поджарим порезанные овощи - перец, лук и ананас. Перцы должны стать мягкими, а лук - золотистым.Дальше смешаем растопленное сливочное масло, муку и щепотку - другую соли. Грубки отбиваем, обмакиваем в эту смесь и обжарим с двух сторон до готовности на среднем огне.Для соуса смешаем сок, соевый соус, кетчуп и сахар. мешаем, пока крупицы сахара не растворятся.Теперь соединим соус с овощами и потушим вместе 5 минут. Поверх гарнира выкладываем кусок курицы, поливаем его соусом и посыпаем кунжутом. Готово!