Рецепт курицы с лимоном и розовым перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Испанская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 298 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с лимоном и розовым перцем испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 298 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЧеснок 8 зубчиковКуриное филе 1 кгЛук - шалот 4 головкиЛимоны 2 штукиОливковое масло 50 млРубленая петрушка 40 гРозовый перец 10 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриное филе отбить большим ножом, после чего запаковать каждый кусок в фольгу и раскатать как тесто скалкой. Извлечь раскатанные филе. Луки и чеснок мелко нарубить.Сковороду разогреть, налить немного оливкового масла. Кинуть в масло лук и чеснок, слегка обжарить и добавить филе, предварительно порезанное соломкой. Готовить, постоянно перемешивая. Всыпать горсть розового перца, как только курица схватится. Перемешать и выжать сок половины лимона. Еще раз перемешать. Добавить измельченную петрушку. Посолить и снять с огня.Хозяйке на заметкуРецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 6.