Пирожки с мясом и рисом

Рецепт пирожков с мясом и рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 38 килокалорий

Мягкие, румяные пирожки с начинкой из мяса и риса. Никто из домашних не откажется от такой вкуснятины.

Ингредиенты на 6 порций

• Тесто дрожжевое пирожковое — 1 кг
• Фарш мясной (свинина + говядина) — 400 г
• Рис — 1/1, стак.
• Луковица — 1 шт
• Масло подсолнечное
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В фарш перемолоть луковицу или мелко ее нашинковать.
2. Рис отварить.
3. Подсолнечное мало разогреть на сковороде и выложить фарш.
4. Размять его лопаткой по всей сковороде. Обжаривать до готовности, добавить рис и немного воды.
5. Тушить 5-10 минут.
6. Посолить.
7. Выложить на тарелку и поставить остужаться.
8. Тесто разделить на небольшие комочки.
9. Скатать каждый в шарик и скалкой раскатать.
10. Разложить начинку и за щипнуть края.
11. Выложить пироги на противень застеленный пергаментом и обмазать яичным желтком.
12. Выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до румяной корочки. Достать противень с пирогами слегка сбрызнуть водой и накрыть чистым полотенцем.
13. Дать отдохнуть 10 минут.
14. Переложить на блюдо и подавать теплыми. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю пирожки с мясом и рисом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Дрофа Т

 

Здравствуйте Дрофа Т!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

А что вы нашли в пирожках с мясом и рисом??? Мне, например, не очень понравилось

 

@Дрофа Т, очень аппетитное фото пирожков с мясом и рисом

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала пирожки с мясом и рисом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!