Рецепт куриной голени начинённой кукурузой, корейской морковью и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняПовод: Банкет, ужин, обедВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 132 килокалорийНе знаете что приготовить? Праздничное или повседневное блюдо? Куриная голень начинённая кукурузой, корейской морковью и чесноком подойдёт как для первого, так и для второго варианта. Курочка получается вкусной, ароматной с хрустящей корочкой. Подавать на стол можно с различными гарнирами как с отварным картофелем, так и с рисом, гречкой и другими крупами. Ингредиенты на 2 порцииКукуруза консервированная 10 гКуриная голень 2 шт.Майонез 1.5 ч. л.Морковь по - корейски 10 гПерец чёрный молотый 2 щепоткаСоль 2 щепоткаЧеснок 2 зубчикРецепт пошагового приготовленияДля приготовления начинённой куриной голени вам понадобится соль, кукуруза, перец чёрный молотый, чеснок, морковь корейская, майонез и куриная голень.Подготавливаем сначала начинку для курочки. Майонез соединяем с измельчённым чесноком.Перчим немного содержимое.Добавляем консервированную кукурузу.Кладём корейскую морковь.Перемешиваем содержимое.Поднимаем кожицу с куриной голени как на фотографии.Кладём по одной полной чайной ложке начинки.Закрываем начинку кожицей, солим и перчим дополнительно по вкусу.Запекаем куриную голень в течение 30-35 минут при 200ºC в духовом шкафу, за 10 минут до конца можно смазать курочку разбавленной томатной пастой. Спустя отведённое время блюдо готово, подавать следует горячим. Приятного аппетита!
я слабо разбираюсь в куриной голени начинённой кукурузой, корейской морковью и чесноком, но с этим рецептом вышло очень здорово!