Оладьи на сыворотке

Рецепт оладий на сыворотке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Десерт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 283 килокалорий

Это прекрасное блюдо для завтрака — готовится оно быстро и легко, а оладий выходит довольно большое количество. Такие оладьи понравятся и взрослым, и детям. Оладьи выходят пышными и золотистыми не смотря на то, что в состав таких оладий не входят яйца.
Подайте оладьи со сметаной, йогуртом или мёдом и ваши родные оценят такое блюдо по достоинству.

Ингредиенты на 6 порций

• Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
• Мука пшеничная 225 г
• Сахар 2 ст. л.
• Сода 0.5 ч. л.
• Соль 0.25 ч. л.
• Сыворотка 250 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления оладий нам понадобится сыворотка, мука, сахар, соль, сода.
2. Сыворотку нагреть до 70ºC.
3. Растворить в горячей сыворотке соль и сахар.
4. Просеять муку с разрыхлителем.
5. Частями вмешать муку в горячую сыворотку.
6. Вмешать всю муку.
7. Оставить тесто в покое на 10 минут. Тесто выйдет такой консистенции.
8. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой соблюдая расстояние.
9. Жарить оладьи на среднем огне. Обжарить оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
10. Оладьи на сыворотке готовы.

 

Оладьи на сыворотке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

очень вкусный рецепт оладий на сыворотке, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению оладий на сыворотке получилась

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи на сыворотке

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!