Рецепт пасты с беконом, брюссельской капустой и цедрой лимона с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 129 килокалорийКогда речь заходит о пасте, то экспериментировать можно бесконечно. Делимся очередным оригинальным и изысканным рецептом этого популярного итальянского блюда. Ингредиенты на 4 порцииПаста (по вкусу) 220 гБекон 3 ломтикаБрюссельская капуста 450 гЧеснок 3 зубчикаЛимонная цедра 1 ст. л.Лимонный сок 1 ст. л.Сливочное масло 2 ч. л.Соль 1/1, ч. л.Черный молотый перец 1/1, ч. л.Красный молотый перец щепоткаРецепт пошагового приготовленияБекон нарежьте небольшими кусочками.Брюссельскую капусту измельчите.Чеснок тонко нарежьте.Отварите пасту, следуя инструкциям на упаковке.Тем временем, обжарьте бекон до хруста на большой сковороде на среднем огне. Постоянно помешивайте. Снимите бекон с огня, переложите в миску и отставьте в сторону.В ту же сковороду отправьте брюссельскую капусту и чеснок. Готовьте на сильном огне 4-5 минут до мягкости.В сковороду отправьте бекон, цедру и сок лимона, сливочное масло, соль и оба перца.Добавьте пасту. Хорошо перемешайте.Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пасту с беконом, брюссельской капустой и цедрой лимона. Спасибо за рецепт!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасту с беконом, брюссельской капустой и цедрой лимона (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Вкуснятина, обожаю пасту с беконом, брюссельской капустой и цедрой лимона Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, katrinich93