Рецепт пасты из огурца с авокадо и арбузом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 272 килокалорийОчень летнее блюдо, которое идеально впишется в вечерние прием пищи. Минимум калорий и максимум пользы! Ингредиенты на 6 порцийАрбуз 2 ломтикаСок лайма 1 шт.Порошок чили по вкусуМорская соль щепоткаОгурец 1 шт.Оливковое масло 1 ч. л.Мед или сироп агавы по вкусуРуккола 2-3 горстиМята 2 веточкиБазилик 3 веточкиАвокадо 1 шт.Тыквенные семечки 1/1, чашкиЧерный молотый перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияНа блюдо выложите ломтики арбуза.Посыпьте арбуз морской солью и порошком чили, полейте небольшим количеством сока лайма. Отложите в сторону.Огурец нарежьте с помощью овощечистки.Смешайте огурец в большой миске с соком лайма, солью, порошком чили, оливковым маслом, медом, рукколой, рублеными мятой и базиликом. Перемешайте.Выложите получившийся микс поверх ломтиков арбуза.Добавьте авокадо, нарезанный кубиками, тыквенные семечки и черный молотый перец.Подавайте блюдо к столу.