Рецепт фаршированных хлебцев с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты хлебаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 239 килокалорийОтлично разнообразят меню и приятно удивят родных и друзей! Ингредиенты на 3 порцииБулочка (несладкие или питы - 3 штуки) 180 грЛук репчатый (средняя) 1 шт.Салат - латук 1 шт.Болгарский перец 2 шт.Помидоры (большой) 1 шт.Салями 150 грВетчина (копченая) 150 грКурица (вареная, можно другую птицу) 150 грТвёрдый сыр (тертый) 150 грМайонез 0.5 стак. (200 мл)Оливковое масло 1 стол. л.Специи сухие 1 чайн. л.Базилик (сушеный) 1.5 чайн. л.Перец красный молотый 0.25 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияЛистья салата порвать, а лук перец и помидоры порезать мелкими кусочками. Ветчину, салями и мясо нарезать соломкой. Перемешать мясо и овощи, добавить тертый сыр. Затем добавить майонез, оливковое масло, пряности, базилик и красный перец. Все тщательно перемешать. Поставить в холодильник на пол часа.Вырезать в центре каждого хлебушка отверстие так, чтобы получился горшочек. Нужно постараться вырезать весь мякиш, но при этом не повредить стенки булочки. Остывшим салатом из мяса и овощей нафаршировать хлебушки. Оставшийся мякиш порезать на кусочки и подавать вместе с фаршированными хлебцами.