Рецепт салата Иза Ананасова с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 157 килокалорийВосхитительный легкий и свежий салат. Попробуй! Ингредиенты на 4 порцииБекон (6 кусков) 120 грАнанасовый сок 0.25 стак. (200 мл)Винный уксус белый 3 стол. л.Оливковое масло 40 грПерец черный молотый по вкусуСалат - латук 300 грАнанасы (свежие) 180 грАрахис 0.5 стак. (200 мл)Зелёный лук 3 грРецепт пошагового приготовленияЕда из ананасов бывает сладкой и соленой. Потому что ананасы и бананы используют в кулинарных рецептах и как овощи, и как фрукты. Такова особенность этих тропических плодов. Салат, который я вам хочу предложить - соленый. И одним из его ингредиентов является бекон.Кладем бекон в глубокую миску, наливаем немного воды, и варим до равномерного светлокоричневого цвета. Потом воду сливаем, бекон крошим на мелкие кусочки и откладываем в сторону.В банку с крышкой наливаем ананасный сок, красный винный уксус, масло перец и соль. Плотно закрываем банку крышкой и все взбалтываем до однородного цвета.Мелко режем листья салата, ананас кубиками, орехи, зеленый лук, добавляем туда же бекон. Заливаем приготовленным соусом и некоторое время подбрасываем в миске, чтобы соус равномерно пропитал все ингредиенты.Укладываем в салатнице и посыпаем кокосовыми хлопьями. Это салат хорош сам по себе как закуска. Порция рассчитана на шесть человек.