Рецепт слоеного пирога со шпинатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 328 килокалорийОчень вкусный и легко приготовляемый слоеный пирог со шпинатом - один из моих любимых пирогов. Этот рецепт очень популярен во многих европейских странах, где шпинат - очень популярный овощ. Готовим! Слоеный пирог со шпинатом - очень вкусный и оригинальный пирог. Шпинат для нас, славян - овощ со специфическим вкусом, поэтому может понравиться далеко не всем. Многие привыкли к стандартным пирогам с рисом, яйцом и зеленым луком, но это уже другая песня. Но если шпинат вам нравится - то и этот пирог вам придется по душе. Как приготовить слоеный пирог со шпинатом - задача очень простая. На это у вас уйдет чуть больше часа времени, однако непосредственно от вас потребуется минут 10 стараний, все остальное время пирог будет тихо-мирно запекаться в духовке. Очень советую попробовать приготовить такой пирог - он очень популярен в Европе, вероятно понравится и вам. Итак, рассказываю, как приготовить слоеный пирог со шпинатом! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийШпинат — 5 Штук (пучков)Зеленый лук — 1 Штука (пучок)Чеснок — 3 ЗубчикаАдыгейский сыр — 300 ГраммЯйца — 4 ШтукиСливки — 1/1, СтаканаСлоеное тесто — 900 ГраммРецепт пошагового приготовленияПодготовим необходимые ингредиенты для приготовления вкуснейшей начинки.На огонь ставим сковородку, наливаем в нее масло и обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок. Затем загружаем на сковородку нарезанный шпинат.Шпинат выделяет много жидкости, поэтому можно сказать, что мы его не жарим, а тушим. Но тушим недолго (может сгореть), добавляем пол стакана сливок. Перемешиваем и еще немного тушим.Затем шпинат отставляем с огня и ждем пока он остынет. Далее к нему добавляем нарезанные мелкими кубиками сыр и варенное яйцо. Солим и перчим по вкусу.Тесто размораживаем, раскатываем, размещаем на противень, смазанный маслом. На тесто выкладываем начинку.Сверху закрываем еще одним листом теста, защипываем края и углы.Пирог отправляем запекаться в духовку при 180 градусах примерно на час. Готово!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слоеный пирог со шпинатом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.