Рецепт бисквита Классического с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 39 килокалорий Приятного аппетита! Готовьте с любовью! Ингредиенты на 3 порциисахар - 1 стаканмука - 1 стаканяйцо - 4 шт.ванилин - на кончике ножаРецепт пошагового приготовленияОтделить белки от желтков. Начать взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавить сахар и всыпать ваниль.Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавить желтки, продолжая при этом взбивать.Убрать миксер и начать просеивать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.Готовое тесто вылить в смазанную маслом форму и отправить в разогретую до 190-200°C духовку на 20-25 минут.Когда подойдет время, вынуть форму, перевернуть бисквит на тарелку (решетку, полотенце) и дать остыть.Хозяйке на заметкуГлавное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки - иначе бисквит опадет.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бисквите классическом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!