Рецепт фоккачи с водорослями по-венециански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 194 килокалорийОчень интересный и полезный хлеб. Ингредиенты на 3 порцииМука пшеничная — 360 гВода теплая — 180 гДрожжи (сухие) — 4 гРастительное масло (+ для смазывания формы) — 3 ст. л.Водоросли (готовый салат) — 100 гСоль морская — 1,5 ч. л.Сахар — 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияДрожжи развести теплой водой, добавить сахар, дать набухнуть.С водорослей слить жидкость.Из муки, теплой воды, дрожжей, растительного масла, соли и сахара замесить тесто. Добавить водоросли, вымесить. Накрыть пищевой пленкой и дать минут 20 подойти.Смазать форму растительным маслом, переложить тесто в форму.Придать тесту желаемую форму, смазать оливковым маслом, посыпать крупной морской солью. Выпекать при 180* 20-30 минут.Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.