Рецепт бланманже с ягодами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 3 часа 10 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 653 килокалорийПростой пошаговый рецепт бланманже с ягодами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа 10 минут. Блюдо содержит всего 653 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКокосовое молоко 400 млКрахмал 45 гСахар 30 гВанильный сахар 30 гВанильный экстракт 1 чайная ложкаКардамон щепоткаЛимонный сок 1 чайная ложкаСахарная пудра 2 столовые ложкиСвежие ягоды 400 гРецепт пошагового приготовленияНасыпьте крахмал в молоко, хорошо перемешайте. Добавьте сахар, ваниль и кардамон.Поставьте сотейник с молоком на небольшой огонь, необходимо постоянно помешивать, чтобы масса загустела. После загустения поварите еще минуты 2–3. Перелейте в порционные формы или стаканы. Накройте сверху пленкой, остудите и уберите в холодильник на 2 часа.Ягоды, лимонный сок, сахарную пудру поместите на сковороду и поставьте а огонь. Держите до тех пор, пока ягоды не испустят сок, сахар, при этом, должен раствориться. Соус должен остыть.Выложить бланманже на тарелку, сверху полить соусом и украсить свежими ягодами.
@Ayiyuve, очень интересная идея! ща попробуем приготовить бланманже с ягодами по этому простому рецептику.