Рецепт компота из сливы на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 241 килокалорийКомпот из сливы на зиму на трехлитровую банку можно варить из любых слив: желтых, красных, синих. И каждая баночка будет отличаться цветом и вкусом. Можете менять количество сахара по своему вкусу. Компот из сливы на зиму на трехлитровую банку готовится несложно, в общем, по классической технологии. Главное - взять вкусные сливы, твердые, целенькие. Можно косточки вытащить и сливы разрезать пополам. Для меня самый вкусный компот - из синих слив. В детстве, у бабушки на Кубани было роскошное дерево с мелкими круглыми сливами. Мякоть внутри была почти черная, вкус кисло-сладкий, а компот получался божественный - ароматный, насыщенного красного цвета. Сколько всего вкусного было в детстве! Не забывайте об этом и готовьте своим детям вкусные компоты! Успехов! Количество порций: 15 Ингредиенты на 2 порцииСливы — 5 КилограммСахар — 2,5-3 Килограмма (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияСливы помыть.В хорошо помытые банки положить сливы.Сливы залить кипятком, настаивать 15 минут.Слить воду из банок в кастрюлю.В сироп добавить сахар, кипятить до растворения сахара.Сливы залить сиропом, долить кипятком до горлышка банкиЗакатать банку пастеризованной крышкой, перевернуть и укутать до полного охлаждения.
Компот из сливы на зиму по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать компот из сливы на зиму, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
сегодня первый раз готовила компот из сливы на зиму. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.