Рецепт салата с киноа, сыром фета и клубникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 125 килокалорийКиноа, безусловно, является достаточно модным продуктом в современной кулинарии и, надо сказать, не зря. Эта крупа содержит большое количество растительного белка и витаминов. Ингредиенты на 5 порцийКиноа 200 гКлубника 150 гСыр фета 150 гФундук 4-5 шт.Розовый перец (горошек) 1 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Уксус бальзамический 1 ст. л.Мед 1 ст. л.Базилик небольшой пучокСоль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварить киноа, следуя инструкции на упаковке. Время приготовления в среднем составляет 15-20 минут.Фундук слегка обжарить на сухой сковороде. Клубнику вымыть и разрезать на 4 части. Базилик мелко нашинковать, оставив несколько листиков для украшения блюда.Подготовить заправку, смешав бальзамический уксус, оливковое масло, мед, соль и перец.Выложить в салатник киноа, клубнику, нарезанный кубиками сыр фета, орехи и базилик. Полить приготовленной заправкой, тщательно перемешать, посыпать розовым перцем и украсить перед подачей клубникой и листиками базилика.
@Oouycel, рецепт салата с киноа, сыром фета и клубникой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Вкуснятина, обожаю салат с киноа, сыром фета и клубникой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oouycel