Рецепт острых слоек с курицей и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 60 килокалорийВесьма пряная закуска с курицей и беконом в восточном стиле с добавлением соевого соуса, чили перца и имбиря. Советуем попробовать. Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе 400 гПанчетта или бекон 300 гЧеснок 2 зубчикаЛук 1 шт.Кинза небольшой пучокСоевый соус 4 ст. л.Перец чили 4 шт.Корень имбиря 3 смЯйцо куриное 2 шт.Яичный желток 1 шт.Слоеное тесто 2 пластаКунжут 4 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВыложить в блендер крупно нарезанное куриное филе и панчетту (или бекон), лук, чеснок, кинзу, соевый соус, очищенный корень имбиря, перец чили, из которого необходимо предварительно удалить семена, и яйца. Измельчить начинку, оставляя небольшие кусочки.На слоеное тесто, разрезанное достаточно широкими полосками, выкладывать начинку, накрывая второй половиной тесто. Выложить подготовленные слойки на противень с пергаментной бумагой, смазать яичным желтком и посыпать кунжутом.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото острых слоек с курицей и беконом очень аппетитно выглядит!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на острые слойки с курицей и беконом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!