Рецепт курицы в пите по‑ливански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 191 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в пите по‑ливански домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 191 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииОливковое масло 1 столовая ложкаКуриная грудка 3 штукиПита 4 штукиХумус 200 гЧеснок 3 зубчикаГреческий йогурт 200 гРубленая петрушка 4 столовые ложкиЛистья латука 10 штукРимские помидоры 3 штукиКрасный лук 1 головкаСвекольный соус 200 гРецепт пошагового приготовленияПоложите куриные грудки между 2 кусками пленки и отбейте.Разогрейте гриль и слегка смажьте маслом. Жарьте курицу по 4 минуты с каждой стороны до готовности. Снимите с огня, слегка охладите и нарежьте на тонкие полоски. Выложите питы на доску и смажьте хумусом и свекольным соусом, оставив по краям по 3 см чистыми. Сверху выложите курицу и полейте йогуртом, смешанным с измельченным чесноком.Затем посыпьте петрушкой, выложите нарезанные листья латука, нарезанный полукольцами лук и нарезанные помидоры. Сверните рулетом, завернув концы. Затем заверните в тонкую фольгу и выложите на гриль, обжарив по 1-2 минуты с каждой стороны до хрустящего состояния хлеба. Разверните фольгу и разрежьте каждый пополам по диагонали. Подавайте горячими.