Рецепт рагу по-испански с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Испанская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 268 килокалорийПростой пошаговый рецепт рагу по-испански испанской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 268 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисоль – по вкусуперец красный сладкий – 1 шт.зеленый сладкий перец – 1 шт.нежирная копчёная грудинка – 600 гогурцы маринованные – 100 гсалями – 2 ломтикапаприка – 1/1, ч. л.говяжий бульон – 100 млсливки жирностью 22% – 200 млколбаски охотничьи – 150 гмаслины без косточек – 50 гРецепт пошагового приготовленияВсе копчености нарезать небольшими кусочками, посыпать паприкой.Обжарить копчености в разогретой сковороде, 6 мин.Сладкий перец нарезать крупными кусками, огурцы – мелкой соломкой. Положить в кастрюлю копчености, сладкий перец, огурцы и маслины, влить бульон и сливки. Приправить по вкусу и тушить 15 мин.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
@uosoo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рагу по-испански по этому простому рецептику.