Рецепт салата из зеленого лука с гранатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 120 килокалорийСовершенно случайно нашел в записной книжке рецепт гранатового салата с зеленым луком, мясом и овощами. Блюдо совершенно уникальное, а все благодаря очень хорошему сочетанию ингредиентов. Попробуйте! Расскажу, как приготовить салат из зеленого лука с гранатом в домашних условиях. Предварительно отварите овощи в мундирах. Также сварите вкрутую яйца. Салат формируется слоями, и если вам нравится иное расположение слоев, сделайте его по-своему. В остальном все очень просто, главное — украсить верхушку измельченным зеленым луком и поставить салат в холодильник (для пропитки). Удачи! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийГранат — 1 ШтукаКартофель — 5 Штук (отварной)Свекла — 2 Штуки (отварная)Яйца — 3-4 Штук (сваренные вкрутую)Мясо свиное — 700 Грамм (отварное)Лук репчатый — 1 ШтукаЛук зеленый — 1-2 ПучковМайонез — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСразу же стоит отметить, что салат наш будет слоеным. Каждый ингредиент повторяется в нескольких слоях. Первым делом очищаем отварной картофель, нарезаем его тонкими ломтиками. Выкладываем часть картофеля первым слоем на тарелку.Отварную свинину разделяем на волокна, солим и выкладываем часть на картофель.Нарезаем полукольцами репчатый лук. Выкладываем часть лука.Далее крошим отварные яйца и кладем часть тертой свеклы.Смазываем свеклу майонезом.Присыпаем очищенным гранатом.Повторяем еще раз все слои (от картофеля до граната). Верхушку салата обильно присыпаем зеленым луком. Перед подачей на стол ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!