Рецепт рулета со сливками и клубникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 667 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулета со сливками и клубникой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 38. Блюдо содержит всего 667 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 4 штукиСливки 500 гКлубника 500 гСахар 120 гПшеничная мука 50 гКартофельный крахмал 50 гПекарский порошок 1 чайная ложкаПанировочные сухари 200 гРецепт пошагового приготовленияЖелтки отделить от белков и растереть с 100 граммами сахара. Добавить муку, крахмал и порошок. Белки взбить в пену и ввести в тесто, осторожно помешивая.На смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень выложить тесто тонким слоем. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Горячий бисквит выложить на посыпанную сахарным песком доску и быстро свернуть в рулет.Сливки, взбитые с 2 чайными ложками сахара, разделить на 2 части: меньшую оставить для украшения, а из большей приготовить начинку, добавив нарезанную клубнику. Остывший рулет развернуть, разложить начинку и снова свернуть. Украсит ягодами и сливками, поставить в холодильник на 2 часа.Хозяйке на заметкуВместо клубники можно использовать бананы, а в тесто добавить какао.
какой интересный рецепт рулета со сливками и клубникой и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить рулет со сливками и клубникой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!