Оладьи с ягодами под сахарной глазурью

  1. Uejxoqbo

    Uejxoqbo Кудрова Элла

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34

    Рецепт оладий с ягодами под сахарной глазурью с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Повод: Завтрак, Масленица
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 185 килокалорий

    Оладьи с ягодами под сахарной глазурью
    Простой пошаговый рецепт оладий с ягодами под сахарной глазурью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Блюдо содержит всего 185 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 1,5 стакана голубики или черники
    • 250 г муки
    • 130 мл молока
    • 40 г сливочного масла
    • 2 яйца
    • 70 г сахара
    • 2 ч. л. разрыхлителя
    • половина стручка ванили
    • растительное и сливочное масло
    • соль
    • для глазури
    • 200 г сахарной пудры
    • 1 ст. л. меда
    • 30 г сахара
    • цедра одного лимона

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Яйца взбейте в пышную пену с щепоткой соли, сахаром и семенами ванили.
    2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, молоко и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте. Оставьте на 15 мин.
    3. Тем временем для глазури доведите до кипения в сотейнике на сильном огне 80 мл питьевой воды, смешанной с сахаром. Варите 1 мин. Уменьшите огонь до слабого. Добавьте сахарную пудру и цедру. Перемешайте до однородности. Снимите с огня, держите в тепле.
    4. В тесто для оладьев добавьте ягоды. Аккуратно и быстро перемешайте.
    5. Выпекайте на разогретой сковороде в смеси растительного и сливочного масла. Готовые оладьи держите теплыми под крышкой. Перед подачей полейте глазурью.
     

    Ohixukuap нравится это.
  2. Gaxlfntaq

    Gaxlfntaq Криворучкина Лиза

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    21
    сегодня первый раз готовила оладьи с ягодами под сахарной глазурью.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Терпстра Э нравится это.
  3. uzbekova95

    uzbekova95 Вита

    Регистрация:
    21 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    25
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Н_Овчаренко, Uurghaeo и Лиза_Н нравится это.
  4. avgustin90

    avgustin90 Марианна

    Регистрация:
    22 апр 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    40
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото оладий с ягодами под сахарной глазурью очень аппетитно выглядит!!!
     
  5. Bzunmlq

    Bzunmlq Банцаревич Тася

    Регистрация:
    9 фев 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    1
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!