Картошка «Гармошка» со сметанным соусом

Рецепт картошки «Гармошка» со сметанным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 324 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картошки «Гармошка» со сметанным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 324 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Молодой картофель 2 штуки
• Сметана 2 столовые ложки
• Копченое сало 50 г
• Лук 1 штука
• Чеснок по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Сделать в картошке поперечные надрезы, но не дорезая до конца. Это удобно делать на тарелке с бортиками, которые не дадут ножу опустится до самого низа.
2. Сало нарезать тонкими ломтиками. Вложить сало в надрезы.
3. Поставить картофель в нагретую до 200 градусов духовку и тем временем занятся приготовлением соуса.
4. Луковицу, зелень и чеснок мелко нарезать, поджарить на сковороде с добавлением масла или того же сала. Смешать со сметаной — это наш соус.
5. Достать картофель из духовки — он уже немного пропекся, полить картофель соусом и поставить обратно печься.

Хозяйке на заметку

Картофель должен быть крупный и желательно продолговатый.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

это просто очень вкусно

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Рецепт просто бомба!!!!
картошка «гармошка» со сметанным соусом готовить просто и не долго!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

кстати, когда я первый раз попробовала картошку «гармошка» со сметанным соусом, подумала:

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Я теперь просто обязана приготовить картошку «гармошка» со сметанным соусом

 

спасибочки Ecruuubvq
попробуем обязательно

 

Картошка «Гармошка» со сметанным соусом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Спасибочки

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картошку «гармошка» со сметанным соусом. Спасибо за рецепт!