Рецепт пирожков с печенью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 15 порцийКоличество калории: 180 килокалорийНачинка получается очень нежная. Печень можно использовать куриную или говяжью (с куриной мне нравится намного больше). Из указанного количества ингредиентов получается около 15 штук. Ингредиенты на 15 порцийдрожжевое тесто500 г печени150 г лукасольперецрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияЛук мелко нарезать.Обжарить на растительном масле.Добавить печень. Посолить, поперчить, жарить до готовности (около 20 минут). Остудить.Пропустить через мясорубку.Из теста сформировать небольшие лепешечки.Выложить начинку.Края защипнуть.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки (швом вниз).При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом. Дать пирожкам подняться. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.Приятного аппетита!
Обалденный рецептик пирожков с печенью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!